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2011年2月14日 (月曜日)

豆腐で和風グラタン

豆腐で和風グラタン
珍しくレシピブログ♪

シリコンスチーマーで簡単和風グラタン!

<材料>
新じゃが(小) 4個
アスパラ 1本
エリンギ 1/2本
豆腐 100g
みそ 小さじ2
スライスチーズ 1枚
青海苔 適宜

<作り方>
①野菜を一口大に切り、テーブルトップスチーマー(M)に入れ蓋をしてチンする。(600W、5分)
②豆腐にみそを混ぜ、なめらかになるまで混ぜる。
③①をレンジから出し、②の豆腐ペースト、スライスチーズの順に乗せ、蓋をしてチンする。(600W、3分)
④③をレンジから出し、青海苔を振ってできあがり!

冷蔵庫のあまり野菜で簡単和風グラタン。オススメです。

今日も一日楽しかったです♪

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2011年2月12日 (土曜日)

スチーマー

スチーマー
ずっと気になってたけど使いこなせるか自信がなく手を出せなかったスチーマー。お買い得のポップに負けて買って見ました。しかも二種類。カラフルで迷ったから色はたすくに決めてもらっちゃった。
ヘビロテになるか肥やしになるか乞御期待!
1月後半から2月前半はお子二人とKAKAが入れ替わり立ち替わりに病気になり大変でじぃじ、ばぁばにもお世話になり。
まだまだ寒くこの傾向は続きそうです。
今日も一日楽しかったです♪

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